11 February 2009

Demo coklat di warung Wetiga

Seperti biasa udah jadi trandmark Umi kalau ada yang gratisan pasti di coel coel ama "soulmate2" Umi untuk ikutan demonya.....
Ada Demo coklat di warung wetiga miliknya Om Gembul wahh kok sama yaa sama ama nicknamenya Ayah.
Demo coklatnya seru dan heboh seperti biasa di sela sela acara ada aja bahan ledekan sana sini, Eh kebetulan pula ada satu peserta yang super heboh dan yg bikin gelinya nama peserta itu Yani......ahhhh Yani....duhh berapa banyak sich yang namanya Yani di dunia ini?????
Sampe sampe langsung bilang ama Teh Amie gini " teh aku gak mau ah dipanggil Yani, panggil Umi aja!" bener kan Teh Amie.....
Sebelum acara Umi dah teriak teriak tlp teh Amie...Teh cepet teh udah laper nich hehehhe
Foto Fotonya jepretan sang fotograper ikobana





05 February 2009

Mohon Doanya.....

saat ini adek kandung Umi, Asti Maknya Haikal sedang di rawat di RS Thamrin cilengsi diagnosa awal ada masalah di jantungnya sedang proses EKG, duhh Umi gak tau EKG apa sich.....pagi pagi dah curhat ma Teh Yovie masalah ini, informasi terakhir Maknya haikal masih di infus dan masih menggunakan oksigen....
Ya Allah tolong beri kesembuhan untuk dia....smoga gak terjadi apa apa....tolong doakan dia ya teman teman supaya gak terjadi sesuatu terhadap dia......

14 January 2009

Metromini 76

kenapa metromini 76??? ada apa...???
Angkutan umum ini bener bener primadona buat orang orang pengguna metromini jurusan kp rambutan blom m jalurnya yaa kalau dari Kp rambutan trus lewat jalan baru, pasar rebo trus masuk tol simatupang keluar di chitos dan masuk jalur fatmawati, panglima polim, barito dan sampe dech ke blok m.

angkutan ini sebenernya menurut Umi nich gak layak untuk bawa penumpang knapa umi bilang gt...
udah kendaraannya kalau ujan bocor, trus supirnya ugal ugalan gak peduli bawa penumpang apa bawa kambing....
ehh si kondekturnya juga sama kalau penumpang turunnya lelet langsung dimarahin sampe ngomong mampus gt...

duhh bener dech kata bu tiri bingung mo nyelesain gimana nich cerita hehehhe yaa intinya biar tuch metro mini dah gak layak jalan tapi tetep banyak penggemarnya.....
oh yaa ongkosnya cukup Rp. 3000 aja

08 January 2009

Chiken Katsu


Kalau baca blognya ikobana duhh berasa jadi murid lagi dech isinya smuanya tentang informasi informasi yang bermanfaat, tapi kalau baca blognya Umigembul anncuuurrrr sampe sampe ibu tiri bilang blog elo mah aneh gak ada endingnya....aduhh Ibu Tiri asal ibu tau yaa dulu pelajaran mengarang umigembul itu cuma dapet angka 6 jadi harap maklum dech bu.....kalau isi blognya gak ada endingnya...heheh pisss ya bu....




Chicken katsu:

Bahan
1 potong dada ayam, buang tulangnya, pipihkan
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 cm jahe, parut
1 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur, kocok
100 gram tepung parnir

Cara membuat
Chicken katsu: lumuri ayam dengan kecap asin, merica bubuk, garam, jahe, dan bawang putih, lalu diamkan dalam kulkas selama 1 jam.

Tiriskan ayam, lalu celupkan dalam telur kocok, lumuri dengan tepung parnir hingga rata, ulangi sekali lagi.

Goreng ayam dalam minyak banyak hingga matang dan kecoklatan, angkat, tiriskan.

30 December 2008

Bihun Kuah


Gara gara sering buka blognya Miku, Umi selalu ngiler liat masakannya Miku... kayaknya sich gampang gak susah buatnya, akhirnya pas liburan kemarin Umi coba aja Bihun kuahnya Miku, berhubung resepnya lupa gak catat akhirnya resep coba coba aja yang Umi Buat.

Bihun Kuah.

Bahan:
1 Bungkus Bihun (kebeneran ada bihun jagung)
1/4 gr Jamur merang (dipotong kecil kecil)
1/4 gr Ayam, (ambil dadanya aja)(dipotong kecil kecil)
10 Butir Baso
1 ikat daun bawang
1 ikat sawi
500 Ml air kaldu

Bumbu Untuk Ayam nya
1 sdm saos tiram
10 butir lada
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sdm minyak wijen
5 sdm kecap manis
garam

Cara membuat,
Didihkan air secukupnya, bihun hingga lunak. Tiriskan

untuk Ayamnya smua bumbu di haluskan kemudian ditumis hingga harum kemudian campur ayam dan jamur beri air sedikit diamkan hingga mengering.

Untuk kuahnya
rebus tulang ayam (sisa dari potongan dada ayam) beri sedikit lada halus dan bawang putih goreng beri baso.
rebus terpisah sawi sebentar aja biar tidak terlalu layu

Aduk rata minyak sayur, kecap, dan garam. saat bihun masih panas, aduk dengan campuran minyak ini hingga rata. Sisihkan.

Taburan:

Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga kering.
Bubuhi garam dan merica, aduk rata. Angkat.
Taruh sawi dalam mangkuk saji. Beri bihun , beri ayam tumis, taburi daun bawang dan bawang merah.
Sajikan panas bersama kuahnya. kalau Abang Alif senengnya dikasih saos sambel biar maknyus katanya....





Siabang makan bihun kuah buatan Uminya sampe gak nafas heheheh..... sebelnya pake nanya lagi ini bener mi buatan Umi bukan beli....???? mang knapa bang? enak kayak beli di restauran.....
Duhh Abang gak percaya kalau tuh bihun buatan emaknya " Abanggggg Umi dah pinter masak tau bangg.... !"


Liat dech tuch bihun tandas tak tersisa

24 December 2008

Libur tlah tiba...............


libur tlah tiba libur tlah tiba hore hore horee..............wahhh akhir tahun udah ada pengumuman jauh jauh hari dari kantor bakalan libur panjang cek en ricek saldo waduhhh udah menipis gajian masih lama duhhh bener bener gak bisa manfaatin liburan padahal Abang Alif juga sama libur sekolah maaf ya nak umi gak bisa ngajak jalan jalan Abang....
Akhirnya Umi pinjem DVD sama temen Umi wahh banyak bener dibawain syukur alhamdulilah kali ini liburan umi di isi nonton aja kali yaa.
Buat temen teman smua selamat berlibur yaa.....smoga liburan kali ini menyenangkan....happy holiday....

18 December 2008

Cooking class with sharp

makasih ya Uni Honest sebelmnya atas foto foto yang udah dikirim by email.....
tanggal 13 Desember 2008 ada undangan gratis demo masak dari sharp di grand indonesia jam satu siang booo..
Tapi dasar yang punya blog ini ada tai lalat di kakinya rugi bener kalau udah kedaerah pusat gak nengokin Tanah Abang, akhirnya pagi pagi janjianlah sama Uni Honest di ITC Depok untuk berangkat ke tanah Abang dulu seblm cooking class,
Tuch ITC masih tutup loo waktu Umi datang kesana untuk janjian Ama Uni....
Banyak Elmu yang Umi dapat dari cooking clas ini dan yang penting godie bag nya hehehhe...

Umi in action